Palamut Yok, Hamsi Bol

palamut yok hamsi bol c2tKP6BB.jpg

Düzce’de Hamsi Bolluğu: Palamut Sezonunda Değişiklik!

Yaz mevsiminin aşırı sıcakları, deniz suyu sıcaklığını artırarak palamut balıklarını olumsuz etkiledi. Bu durum, balıkçı tezgahlarında palamut yerine hamsi bulunmasına neden oldu.

Geçen yıl bol miktarda bulunan ancak bu sezon sıcaklar nedeniyle havyar yapamayan palamutun aksine, hamsi bolluğu yaşanıyor. Hamsi kilogram fiyatı şu anda tezgahlarda 100 TL’den alıcı buluyor.

Deneyimli Balıkçı: “Hamsi Bol, Fiyatlar Güzel!”

Düzce’de 28 yıldır balıkçılık yapan Ali Tanrıverdi, hamsi bolluğu yaşandığını belirterek şunları söyledi: “Hareket var. Vatandaşlar bol bol hamsi tüketebilir. Fiyatlar da şu anda çok uygun. Hamsi 100 TL, mezgit ise 250 TL’den satılıyor. Fiyatlar güzel olsa da maalesef palamut bulunmuyor.”

Palamutun az olmasını sıcak hava şartlarına bağlayan Tanrıverdi, “Palamut bu sene az geldi. Sıcaklar sebebiyle havyar yapamadı, o yüzden bu sezon palamut bulunmuyor” şeklinde konuştu.

Gelecek Beklentisi ve Diğer Balık Çeşitleri

Tanrıverdi, hamsi fiyatlarının mevcut seviyelerde kalmasını umduklarını belirterek, “Bolluk var. Yağışlı havalarda hamsi daha çok satılır. Lüfer tanesi 500 TL, barbun ise 250 TL’den 400 TL’ye kadar alıcı buluyor. Balık fiyatları daha da düşmez” dedi.

Balık tezgahlarında hamsinin yanı sıra istavrit, levrek ve barbun gibi çeşitler de balıkseverlere alternatif sunulmaktadır. – DÜZCE