En iyi balık pişirmenin detaylarını uzmanı anlattı

En iyi balık pişirmenin detaylarını uzmanı anlattı

Uzmanı balık pişirmenin detaylarını anlattı. İşte ayrıntılar…

Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Duygu Yıldırım, “Balık pişirirken vitamin kaybını en aza indirmek için pişirilmek gerekir. Derin yağda kızartılmış balık sağlıksızdır. Sağlıklı olan fırında, ızgarada veya buğulama yöntemiyle olur. ” dedi.

Yıldırım, balık tüketiminin sağlık için yararlarını anlatarak balık pişirmenin püf noktasına değindi. Balığın sağlıklı yağ asitleri içerdiğinin altını çizen Yıldırım, “Balık, diğer protein kaynaklarına göre daha az kalorilidir. Kilo vermek isteyen bireyler için çok uygun bir seçim. Sağlığa sayısız yararları olduğu için haftada en az iki kez tüketilmesi tavsiye edilir ancak balık tüketemiyorsanız veya vegansanız doktorunuza danışarak balık yağını takviye gıda olarak da alabilirsiniz” diye konuştu.

OMEGA-3 HANGİ BALIKTA DAHA FAZLA

Balığın, Demir, çinko, magnezyum, D vitamini, B2 vitamini, kalsiyum, fosfor gibi zengin bir mineral ve vitamin kaynağı olduğunu belirten Dyt. Yıldırım, “Balık, ayrıca EPA ve DHA olmak üzere iki tür Omega-3 yağ asidi bulundurur. Vücudumuz Omega-3 yağ asitlerini kendisi üretemez. Bu yüzden dışarıdan, yiyeceklerle hazır halde almamız lazım. Omega-3 her balıkta vardır. Ama özellikle alabalık, somon, uskumru gibi yağlı balıklarda daha çoktur.
Bunun yanında bazı balıklar beyin gelişimi sorunlarıyla bağlantılı olan cıva açısından da yüksektir. Bu yüzden hamile kadınlar cıva açısından daha düşük somon, uskumru gibi balıkları seçmelidir. Haftada 300 gramdan çok balık yememeli”
diye konuştu.

Balık yağı ile zenginleştirilmiş bir diyetin kan basıncını azalttığı için kalp krizi riskini düşürebileceğini dile getiren Dyt. Yıldırım, şunları söyledi:

“Balık yağı, kolesterol ve trigliserid (yağ) seviyelerini azaltır. 40 yaşından sonra bireylerde kemik yoğunluğu ve kütlesi azalır. Balıkta kemik yoğunluğunu koruyan besin içerikleri vardır. Bu yüzden düzenli balık tüketimi kırıkları ve osteoporozu önleyebilir. Balık yağları kan damarı yüzeyini genişleterek dokulara oksijen girişini artırır. Bu yüzden astım hastalarına da faydaları vardır. Daha fazla balık tüketen ve düzenli balık tüketen kişilerde Alzheimer oluşabilir. Tükettiğiniz balığı çeşitlendirmelisiniz ve mevsiminde tüketmelisiniz. Cıva ve ağır metaller açısından yüksek olan balıkları tercih etmemelisiniz. Yaşlılar, hamileler, çocuklar az pişmiş ve çiğ balıklar yemelidir.”

HANGİ TÜR PİŞİRME DAHA FAYDALI

Balık pişirmenin püf noktasından bahseden Dyt. Yıldırım, şunları sözlerine ekledi:
“Balık pişirirken vitamin kaybını en aza indirmek için pişirilmeli. En iyi yöntem buğulamadır.” dedi.

AĞIR METAL NASIL AZALTILIR?

Bayat balığın yoğurt, ayran gibi süt ürünleriyle birlikte tüketilmemesi gerektiğini belirten Yıldırım, “Balık taze ise süt ürünleriyle yenilebilir. Yeşil yapraklı sebzeler ve limon ile tüketilirse ağır metalleri yok eder. ” dedi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

dinamobet
1xbet
nakitbahis
ngsbahis
bahigo
onwin
paribahis
perabet
piabet
pinup
pulibet
redwin
sahabet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
piabet
pulibet
sahabet
bahigo
limanbet
makrobet
mariobet
meritking
mobilbahis
mostbet
cratosslot
sekabet
dinamobet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
bahigo
onwin
bahigo
betcup
matbet
mariobet
mariobet
setrabet giriş
supertotobet giriş
tarafbet giriş
tipobet giriş
tulipbet giriş
tümbet giriş
vdcasino giriş
winxbet giriş
betpark
betroad
bets10
bettilt
betvole
casibom
casinomaxi
casinoper
dinamobet
grandpashabet
goldenbahis
holiganbet
hovardabet
imajbet
interbahis
jojobet
asyabahis
bahsegel giriş
bahsegel giriş
casibom giriş
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
superbetin
sekabet giriş
1xbet/a>
baymavi
bahsegel
betonred
betmatik
betlike
setrabet
slotbar
superbahis
timebet
tipobet
tumbet
vdcasino
vevobahis
bahiscom
casibom giriş
lidyabet giriş
lidyabet
jojobet
betmarlo giriş
marsbahis giriş
betcup giriş
bets10
Asyabahis
betmoon
betnano
betkom
betine
bet
betebet
nakitbahis
mrbahis
mostbet
mobilbahis
milosbet
meritking
milanobet
matbet
markajbet
matadorbet
lordbahis
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
superbet
tarafbet
tipobet
tulipbet
tumbet
winxbet
neyine
noktabet
norabahis
oleybet
onbahis
onwin
orisbet
padisahbet
palacebet
paribahis
parmabet
perabet
piabet
pinup
pokerbeta
polobet
pusulabet
redwin
kralbet
ligobet
mariobet
limanbet
limanbet
matadorbet
matbet
meritking
milanobet
milosbet
mostbet
mrbahis
nakitbahis
extrabet
gobahis
gorabet
hilbet
ikimisli
Abdulla62630105
jetbahis
jojobet
klasbahis
betpark
betpas
betper
interbahis
goldenbahis
betcup
slotbar
asyabahis
xslot
restbet
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
supertotobet
superbet
tipobet
tarafbet
tulipbet
tumbet
winxbet
vdcasino
extrabet
favoribahis
favorisen
gobahis
gorabet
grandpashabet
hilbet
ikimisli
imajbet
intobet
jasminbet
jetbahis
jojobet
klasbahis
betorspin
betpark
betpas
betper
betroad
betsat
elexbet
avcılar escort
esenyurt escort
bahçeşehir escort
beylikdüzü escort
bakırköy escort
halkalı escort
şirinevler escort
şişli escort
istanbul escort
esenyurt escort
avcılar escort
tarafbet
betist giriş
showbet
xslot giriş
favorislot
barn festival
pragmatic slot oyunları
radissonbet
egt oyna
betmarlo
floating dragon oyna
bonus hunt" rel="dofollow">bonus hunt">bonus hunt
aresbet
tombala oyna
wild wild riches oyna
betibom
dog house megaways
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
wild west gold oyna
markaj giriş
trwin giriş
altıncasino
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
sugar rush oyna
hiperwin
sweet bonanza oyna
diyarbet
diyarbet
mrbahis
favorislot
markaj giriş
trwin
big bass bonanza oyna
gates of olympus oyna
egt oyna
favorislot
markaj giriş
trwin
betingo
bahisbudur
casi pol
casipol giriş
casipol giriş
casipol
casipol
romabet
mrbahis
casipol şikayetvar
casipol giriş
casipol twitter
casipol şikayet
casipol
casipol güncel giriş
casipol güncel
casipol giriş
casipol girişi
Betmarino
Maltcasino
Noktabet
Pokerklas
Klasbahis
Betingo
Avrupabet
Betcio
Pashagaming
Pusulabet
Betexper
Betsmove
Slotbar
Betnano
Galabet
Betexper
Cratossporting
Dumanbet
Elexbet
Favorislot
Gebze Escort
pendik escort